盛夏即将来临,绿豆汤是人们消暑的常见饮品。在民间经常有吃中药的时候,不要喝绿豆汤,其理由是绿豆解药。
经常有患者问,喝中药时能吃绿豆、萝卜吗?
民间一直流传着这样一种说法:绿豆可以解毒、解药性。其实,这只说对了一半。绿豆本身也是一味中药,具有清热解毒、解暑生津、利水消肿的功效。
明代著名医家李时珍《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、金石诸毒。”
明代医书《证治准绳》中所载方剂“绿豆饮”就重用绿豆来治疗附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒。
此外,现代研究表明绿豆所具的解毒功效,其原理是绿豆中所含的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使其减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
由此可见,绿豆是可以解一些药物及食物中毒的。
绿豆有哪些配方禁忌?
我们知道,任何药物都有一定的适应症和禁忌症,由于绿豆偏寒,常用于夏季清热解暑。但对脾胃虚寒、身体阳虚者可能就不适合了,如患有慢性胃肠炎、关节疼痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时,食用绿豆可以加重病情,因此,这类病人在服用中药时应禁食绿豆。
服用中药时能否服用绿豆,是与中药的药性有关的,服用清热类中药,如:黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等,同时食用绿豆可起增加药物的疗效。但服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物,以及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,食用绿豆可以降低药效,影响治疗的效果。
可以很明确的告诉大家,服用中药时不需忌食萝卜。
从中药药性来讲,萝卜其味辛、甘,凉,入肺、胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津止渴、通利大便的功效。民间流传有“萝卜上市,医生没事”“萝卜进城,医生关门”等俗语,极言萝卜之益。
当然,吃萝卜也讲究时令,冬天大自然阳气闭藏,这个时候吃萝卜最有助于人体阳气向下闭藏,以顺应天地四时的阴阳变化,天人合一,起到强身保健的作用。
萝卜可以和人参同用
现代药理研究表明,萝卜中含有的成分并不对人参中含有的成分产生拮抗作用,也不影响人体对人参皂苷的吸收。再者,萝卜的偏性并不大。吃萝卜对身体有什么好处?
从中药药性来讲,萝卜其味辛甘,性凉,入肺胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津止渴、通利大便的功效。当然,吃萝卜也讲究时令。冬天大自然阳气闭藏,这个时候吃萝卜最有助于人体阳气向下闭藏,以顺应天地四时的阴阳变化,起到强身保健的作用。其实,在服用中药前医生会开具医嘱,大家只要按照医嘱服药就好啦,如果有问题,也要及时向主治医师反馈哦!
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