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肺癌在我国恶性肿瘤死亡率中位居第一位，良好的营养支持有助于治疗和康复的顺利进行。肺癌患者饮食营养补充充足，膳食均衡，搭配合理，对化疗、放疗、手术治疗的耐受性就强，也能提高免疫功能和生存质量，延长生命。

那么，肺癌患者到底该如何科学合理地调理饮食营养呢?专家表示，最重要的就是讲究阶段性。

肺癌早期表现有咳嗽、气急、痰中带血等症状。这个时期消化系统功能比较健全，应给机体补充全面的营养，以增强抵抗力。可多食肉鱼蛋奶豆、米面粗杂粮、新鲜蔬菜水果，以补充丰富的蛋白质、充足的热量及足够的维生素。每日食用谷物类～克、乳类毫升、肉鱼蛋～克、大豆及制品50克、蔬菜～克、水果～克。要特别注意的是，在手术前一天，千万不要吃得太多太饱，应以清淡饮食为主，如果食物吃得过多就会堆积在胃肠道内，在术前排泄不出来，给手术后胃肠功能恢复带来不利影响。

肺癌是胸部手术，对胃肠道影响不大，术后饮食不必过多限制，以免造成营养不良，影响恢复。术后一周内为手术创伤调养期，这时饮食营养尤为重要。拔除气管插管后6小时左右，可开始饮少量温开水(一两口)。若无恶心、呕吐、呛咳等情况，再间隔2～3小时，可开始进少量流质饮食(50毫升左右)，然后每次逐渐增加，直至～毫升左右，每日5～6次。术后第3天，可进半流质饮食，每次毫升左右，每日5～6次。一般4～5天后就可恢复正常饮食。此时应多吃清淡、富含营养、易消化的食品，如虾、鱼类等，以利于创口愈合和体力恢复。也要适当摄入植物类蛋白质，如豆类制品。还要多吃新鲜水果，以补充各种维生素，疏通大便。尤其要注意的是，吃饱后要下床适当走动，以促进胃肠蠕动，保持消化功能正常。不要吃太多易产气的食物，如牛奶、鸡蛋等，容易引起腹胀。在天气炎热时应注意补充盐和水分，以防电解质紊乱与脱水。

肺癌患者放化疗后，经常会出现口干舌燥、食欲不好、恶心呕吐等消化道胃肠反应，从而造成情绪紧张、疼痛和忧虑等。首先要消除不良心理因素，特别是饭前不要紧张，保持情绪稳定，创造良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，避免恶性刺激。家人鼓励病人要多吃，以清热降火、甘凉生津的食物为主，如西瓜、绿豆、银耳、萝卜等，千万不要食辛辣、香燥或油煎的食物，如葱、蒜、辣椒、韭菜等。不要吃高热量、高蛋白及油腻食品，要多吃高维生素、易消化食物，如新鲜蔬菜水果、米面、酸奶等，还可食少量鸡汤。避风寒，注意休息，防止疲倦，保持精神愉快。

晚期肺癌患者会出现发烧、消瘦、乏力等症状，这时期主要的心理反应是焦虑和抑郁，会导致不同程度的食欲不振，所以首先要调节好自己的情绪，树立战胜疾病的信心。饮食搭配要多样化，不能偏食，避免总吃一种食物。在烹饪菜肴时，可根据自己的口味在色香味上多下工夫，少量多餐。同时，要保持大便通畅，多吃些粗纤维的食物，如芦笋、芹菜、香蕉。最重要的一点是切忌过饥过饱，切忌食用黏腻厚味较重的食品，以免引起食欲不振。

特别提醒肺癌患者，在饮食上要注意“四忌”：一忌食辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等；二忌吸烟和饮酒，吸烟易破坏肺功能，饮酒易使人体抵抗力下降，促使肿瘤生长得更快；三忌食肥腻生痰食物，如肥肉、肥鸭、奶油、奶酪及含糖量较高的各种甜食；四忌食烧烤食物，任何使用木炭、煤炭、煤气烧烤的食物都含有致癌物质苯并芘，吃了后会使肿瘤恶化。

来源《健康时报》

张庆医院（医院）传统医学科主治医师，医学硕士。

师承天津中医药大学研究生院院长徐宗佩、医院肿瘤科专家姚嫱，曾长期跟随天津中医院脾胃专家袁红霞教授学习。擅长肺癌、肺腺瘤、胸膜间皮瘤、鼻咽癌、喉癌、头颈部肿瘤、消化道肿瘤、妇科肿瘤的放化疗、靶向、中医药等综合治疗；肿瘤放化疗后副反应、肿瘤并发症（癌性疼痛、癌性发热、胸腹腔积液）的中医药调理，常见呼吸系统疾病、心脑血管疾病的中医药调理。

门诊时间：周五上午（门诊四楼国医堂专家三诊室）其余时间在中医经典病房出诊

传统医学科（中医肿瘤科）

河北医院传统医学科是河北省首家以中医特色治疗肿瘤、老年病为主的中医经典病房，河北省中医肿瘤重点专科，河北省中西医结合学会医养结合专业委员会实践基地，中国中医肿瘤防治联盟成员单位，全国中西医结合肿瘤专科医联体成员单位，国医大师路志正学术思想传承工作室沧州分站。全国名中医王庆国教授定期莅临会诊指导查房。

　　本科室以中医经典理论为指导，运用全国名老中医各家经验，提出“和阴阳、重防变、怡情志、护脾胃、参中西、消癌瘤”的肿瘤治疗理念，坚持以“中医辨证、西医诊病、内调外治、中西汇通”的诊治方针，中西医结合优势互补，针对内科常见疾病展开综合防治。

　　开设中医诊疗技术：中药内服、中药膏方、中药灌肠、中药熏洗、中药雾化、中药离子导入、针灸、耳穴埋豆、穴位贴敷、热奄包、砭术疗法、烫熨疗法、中医药膳以及八段锦、太极拳等传统养生项目。

　　诊疗范围：肺癌、肝癌、结直肠癌、胃癌、鼻咽癌、食管癌、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性淋巴瘤等恶性肿瘤；癌前病变、癌性疼痛、癌因性疲乏、肿瘤放化疗副反应等相关疾病；慢性胃炎、消化道溃疡、功能性肠病等消化系统疾病及常见老年病及慢性病。